Kolejną, ekspresową wręcz, sałatką jest sałatka z surimi. Bardzo lubię jej smak. Kiedyś kupiłam podobną sałatkę do tej i tak mi zasmakowała, że postanowiłam stworzyć coś na jej kształt, ale nie taką samą. Uważam ją aktualnie za jedną z lepszych moich sałatek. Słodziutki ananas i kukurydza plus paluszki krabowe komponują się świetnie :-)
Składniki:
Paluszki krabowe (surimi) 250g
puszka ananasa
1/2 puszki kukurydzy
1/2 małej cebuli
3 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Wykonanie:
Paluszki surimi kroimy na około 0,5 cm kawałki.
Ananasa wyciągamy z puszki i kroimy na podobnej wielkości kawałki jak paluszki krabowe.
Cebulę szatkujemy na bardzo małą kosteczkę.
Wszystko wrzucamy do miski. Dodajemy do tego odsączoną kukurydzę.
Mieszamy z jogurtem greckim, majonezem, pieprzem i solą.
I gotowe :-)
Ananasa wyciągamy z puszki i kroimy na podobnej wielkości kawałki jak paluszki krabowe.
Cebulę szatkujemy na bardzo małą kosteczkę.
Wszystko wrzucamy do miski. Dodajemy do tego odsączoną kukurydzę.
Mieszamy z jogurtem greckim, majonezem, pieprzem i solą.
I gotowe :-)
Życzę smacznego! :-)
Uwielbiam to zestawienie :) też kiedyś kupowałam podobną... ale mi,, dobre,,delikatesy zamknęli. Pycha!
OdpowiedzUsuńU mnie tych delikatesów nie zamknęli, ale ja teraz już mam swoją, lepszą sałatkę :-)))
UsuńBardzo lubię takie sałatki :)
OdpowiedzUsuńZdecydowanie moje smaki, pysznie! :)
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuń